Alimentos para tener una buena vista.

By on 5 diciembre, 2012

La importancia de la alimentación para tener una buena vista.

La vista es uno de los sentidos más importantes y especiales que tenemos, por ese motivo debemos prestarle mucha atención.

Unas buenas gafas de sol nos protegen de los rayos solares que pueden provocar enfermedades muy graves.

Unas buenas gafas de vista nos ayudan a poder ver, leer y disfrutar de la vida.

Pero, ¿puede influir la alimentación en tener una buena visión?

Definitivamente si.

A continuación te presento algunos alimentos que pueden mejorar nuestra visión además de aportar beneficios para la salud en general.

Vitaminas:

Grupo A

El melón es probablemente la fruta con más vitamina A, albaricoques, mango.

Zanahoria, brócoli, batata,col rizada, espinacas, achicoria, calabaza,berzas y guisantes.

Huevos y lácteos, aunque estos últimos no te los aconsejo, mejor en pocas ocasiones.

Grupo B

Tenemos los cereales integrales:

Trigo, avena, arroz, quinoa, centeno, amaranto

Frutos secos:

Avellanas, nueces, almendras….

Verduras:

Col, coliflor, rábanos, espinacas, endivia

Levadura de cerveza.

Vitamina C

Pimientos, acerola, escaramujo, los cítricos.

Vitamina E

Verdolaga, espárragos, escaramujo, guisantes, nueces, germen de trigo, semillas de girasol.

Alimentos ricos en antocianidinas.

La labor de estos flavonoides se centra en la reparación de las células nerviosas de la retina. Aumento del caudal sanguíneo, la protección del colágeno, en la producción de rodopsina, una proteína de los blasones de la retína.

Arándanos, zarzamora, frambuesas, cerezas, manzanas, ciruelas, berenjenas, col morada.

Aceites grasos esenciales:

Vitamina F, omega 3 y 6,

Omega 6, aceite de soja, girasol, germen de trigo. Verduras, frutos secos y cereales integrales.

Omega 3, aceite de lino, soja y colza. Cereales integrales, verduras y semillas de calabaza y nueces.

 

Minerales:

Alimentos ricos en zinc

Apio, borrajas, espárragos, higos, patatas, berenjenas, ostras, algas.

Sigue una alimentación sana para proteger tus ojos y resto de órganos de tu cuerpo.

 

 

Blog de Maribel Ortells
Maribel Ortells Badenes


Nutricionista especializada en enfermedades autoinmunes, autora y conferencista.

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