Dieta para tratar la Fibromialgia y la Fatiga crónica

POSTED BY Maribel Ortells Badenes | Nov, 19, 2016 |
Depurar nuestro organismo es clave para tratar la fibromialgia

Con motivo de la nueva edición de nuestro libro te presento una dieta sencilla para mejorar la Fibromialgia y Fatiga crónica. Es bastante fácil de seguir porque no incluye alimentos extraños. Con este artículo queremos ayudarte a mejorar tu actual estado de salud. Si realmente quieres cambiar tu actual estado de salud, con dolores que te impiden poder disfrutar de una calidad de vida plena, sigue leyendo.

la dieta contra la fibromialgia no necesita recurrir a alimentos extravagantesDesayuno

  • Un té de tres años.
  • Dos tostadas de pan de harina de arroz. Si te gustan las mañanas dulces puedes añadir compota de manzana o pera sin azúcar. Y si eres más de salado puedes acompañarlas con aceite de oliva y sal marina, pero muy poca cantidad.
  • Tomar una pastilla de espirulina y un comprimido de magnesio.
  • Es importante tomar un complejo de vitamina B para ayudar a superar la fatiga crónica.

manzana-o-peraMedia Mañana

A media mañana puedes comerte una manzana o una pera, natural o cocida. Quizá, ahora que hace más frío te puede apetecerte más optar por la calabaza asada. Y para que veas que no todos los días tienes que comer lo mismo para tratar la fibromialgia, también puedes comerte dos tortitas de arroz o dos tostadas de pan de arroz con mermelada, aceite de oliva o paté vegetal. Y recuerda, acompáñalo siempre con una taza de té de tres años sin endulzar o con estevia.

Comidas para tratar la fibromialgia

Primeros Platos

  • Tres veces a la semana:
    • Arroz integral cocido solo con agua, dos ajos, una hoja de laurel y un poquito de sal del himalaya o marina. Por ejemplo domingo, miércoles y viernes.
  • Una vez a la semana (puedes elegir entre):
    • Mijo, quinoa o amaranto cocido igual que el arroz. Por ejemplo el martes.
    • Lentejas con verduras, pocas verduras. Con aceite de oliva y sal, en muy pocas cantidades. Este plato es obligatorio. Por ejemplo el lunes.
    • Azukis cocinado como las lentejas. Podemos añadir un poco de arroz integral pero cocinado a parte. Por ejemplo el jueves.
  • Dos veces a la semana:
    • Pasta de arroz cocida con agua, ajos, aceite de oliva y poca sal. Nada más. Por ejemplo el sábado.

Evita siempre: el trigo y los fritos.

vegetablesSegundo Plato

  • Siempre obligatorio
    Un poco de ensalada sin tomate, o verdura cocida no más de 15 minutos. Con muy poco aceite y poco limón o nada. Acompañar con pipas de calabaza.
  • Cuatro veces a la semana
    • Pescado blanco a la plancha.
  • Una vez a la semana (puedes elegir entre):
    • Pescado azul a la plancha.
    • Tempeh y proteína de guisante. Si no te gusta puedes sustituirlo por pescado blanco.
    • Marisco. Si no gusta puedes sustituirlo por pescado blanco.

Trucos y consejos:

  • La cantidad de verdura y ensalada NO deberá superar la cuarta parte del contenido del plato primero.
  • Puedes comer hamburguesas vegetales (de tofu i arroz).
  • Si quieres comer PAN, asegúrate de que siempre sea de harina de arroz integral, trigo sarraceno o de cereales sin gluten.
  • Y de POSTRE puedes elegir entre una manzana o una pera cocida; si no te apetece, no tomes nada.

Merienda

  • Puedes tomar una manzana o pera, natural o cocida o, también, calabaza asada.
  • O si lo prefieres, dos tortitas de arroz, o pan de arroz con mermelada.
  • Y una taza de té de tres años sin endulzar.

Cena

  • Siempre obligatorio:
    • Un plato de verdura cocida no más de 15 minutos.
    • O verdura a la plancha, al horno, al vapor, o en forma de puré.

De Segundo Plato

  • Cuatro veces a la semana
    • Pescado blanco a la plancha.
  • Una vez a la semana
    • Pescado azul a la plancha.
  • Una vez a la semana
    • Tempeh y proteína de guisante.
  • Una vez a la semana:
    • Marisco

Como has podido comprobar, se trata de un menú muy variado. Para lograr mejoras contra la fibromialgia y la fatiga crónica, es muy importante seguir la dieta tal como se explica. Personalizar la dieta facilita su seguimiento.

En el libro puedes encontrar recetas, postres, bizcochos sin gluten ni azúcar, al igual que en el blog.

Si necesitas ayuda tienes más información en nuestros libros, en el curso y además una dieta personalizada en la consulta. Si realmente quieres recuperarte sigue todos los consejos que te doy en el blog.

TAGS : dieta saludable Fatiga Crónica Fibromialgia tratar
  • Beatriz Jimenez

    Gracias por la informacion, aca en Mexico, en el edo. De Veracruz ,es muy dificil conseguir alimentos libre de gluten, yo tengo fibromialgia y estos dias me he sentido fatal. Mi dieta la trato de llevar lo mejor posible, estoy leyendo que no se debe consumir jitomate .
    Gracias, por cierto tengo los cuadernillos que enviaste. Gracias

  • atilana santiago suarez

    Hola soy de Veracruz,me gusto mucho la dieta,tengo fibromialgia,me gustaroa saber mas sobre la alimentación en el caso de fm;DIOS TE BENDIGA

  • carla

    Llevo muchos años con fibro.y siempre he pensado q el trigo y la leche eran veneno para mi..yo ya m di cuenta hace muuuuchos años pero los médicos nunca m escucharon.
    La sal refinada y azúcar blanca es
    La pasta tambien y si tomas arroz ..integral….yo he mejorado ..diría q totalmente..y tambien he tomado spieulina y magnesio……hacedlo….
    Este articulo es el mejor q he visto

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