La importancia de la vitamina D

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La importancia de la vitamina D

La vitamina D es clave para que el calcio se fije en el interior de los huesos. Este calcio debemos obtenerlo de la dieta, pero ten en cuenta que debe ser calcio que realmente sea el adecuado para conseguir una correcta absorción, el de los lácteos no es el más eficaz para ello.

¿Sabes realmente cómo asegurarte la cantidad adecuada?

La vitamina D es clave para los huesos, para evitar el estrés, el Cáncer, la obesidad, previene la depresión, la hipertensión, esclerosis múltiple, el riesgo de demencia y alzheimer, para evitar la osteoporosis…

Tener un nivel bajo de vitamina D se asocia al cáncer de mama, colon y próstata.

Los últimos estudios realizados nos indican que se comporta como una hormona clave para el buen mantenimiento de la salud.

En realidad es una pro hormona que se sintetiza a partir del colesterol.

Produce más de 200 péptidos anti microbianos entre ellos la catelicidina un importante antibiótico natural.

Nos ayuda ante la respuesta de nuestro organismo a enfermedades autoinmunes y ayuda a reducir posibles inflamaciones, como la enfermedad de crohn.

Un artículo en la revista Science News cita un estudio de la Washington University School of Medicine en St. Louis, indicando que los macrófagos, las células inmunes que normalmente combaten las enfermedades del corazón mediante la absorción de colesterol LDL, no puede hacer su trabajo demasiado bien en los casos de deficiencia de vitamina D. En lugar de ayudar a prevenir enfermedades del corazón en estos pacientes, los macrófagos pueden contribuir realmente a que se produzcan.

Un adulto necesita entre 400-600 UI de vitamina D al día y parece que pocas personas cumplen con el requisito de esta cantidad.

Omega 3 y Omega 6Debes incluir en tu dieta todos los días algún alimento rico en vitamina D:

  • Pescado azul, sardina, caballa, boquerón, salmón…
  • Huevos
  • Setas
  • Tofu
  • Pescados enlatados en aceite de oliva
  • Tomar el sol todos los días 15 a 30 minutos es lo ideal para poder sintetizar la vitamina D.

Consejos para una mejor asimilación de la vitamina D

Su absorción mejora con la vitamina A y C, el calcio y fósforo.

Incluye en tu dieta un suplemento de citrato de magnesio, ayuda a fijar el calcio en el hueso.
Hay que tener en cuenta que un exceso de sol en cambio frena la síntesis de vitamina D, a más oscura es la piel, menos penetran los rayos del sol y menos vitamina D se sintetiza.

Tener el intestino saludable es muy importante para una correcta absorción de la vitamina D

vitamina D 2Es importante resaltar que una falta de vitamina D durante la vida puede acarrear fracturas óseas en la edad adulta a partir de los 50 años, al igual que un incremento del cáncer de mama, colon y próstata.

Si quieres mejorar tu alimentación y la de tu familia tienes nuestros libros y una consulta dietética a tu disposición.

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