La stevia es una hierba dulce, que no sólo de ayuda a mantener tu peso o a bajarlo, esta planta posee otras propiedades medicinales que la convierten en hierba medicinal.

Protege las arterias, baja el colesterol, reduce la ansiedad y cuida tu salud coronaria.

Vamos a ver más datos de la stevia.

• Es un edulcorante natural; está elaborado con materias primas 100% natural de origen vegetal.
• Tiene 0% de calorías.
• Aporta sabor dulce a bebidas, infusiones o a comidas.
• Se pueden realizar recetas muy sabrosas con la stevia, bizcochos, helados…
• Son muy beneficiosos para todos, en especial para diabéticos, naturistas y para personas con sobre peso.

Stevia: beneficios y propiedades

• Es ideal para dietas adelgazantes.
• Ayuda a disminuir la ingesta de calorías.
• Mejora la sensación de hambre si la tomas en infusión antes de las comidas.
• Es diurética.
• Antiácida.
• Hipo tensora.
• Regula el pH a nivel digestivo, sanguíneo y de la orina.
• Favorece el descenso del colesterol malo.
• Ayuda en la fatiga.
• Estimula al páncreas en la producción de insulina.
• Es antibiótica ayudando a mejorar las infecciones de la mucosa bucal y cándidas.
• Regula los niveles de glucosa en sangre.
• Nutres el hígado, páncreas y bazo.
• Es un poderoso antioxidante.

Con la stevia puedes preparar postres, por ejemplo flan de leche de arroz y chocolate, bizcochos y tartas…

No hay ningún problema para los diabéticos.

Puedes comprar stevia en nuestra tienda de alimentación bio y variadas recetas en el blog.

Sus hojas contienen una gran variedad de nutrientes, como proteínas, fibras, carbohidratos, vitaminas A y C, sodio, magnesio, hierro, fósforo, calcio, potasio y zinc.

Fotografía de hebam3000 vía Flickr.